保温テスト

●　保温テスト　●

ちょうど昼食時・おやつの調理時に晴れてくれればいいんですが、なかなかお天気は気まぐれです。
晴れを狙ってクッキングして、そのまま食べるときまで保温しておきましょう。
沸騰した湯の保温効果を比較してみました。

←お盆は木製

オプション鍋袋を被せた鍋（左）と、
裸のままの鍋（右）
鍋フタに棒温度計用の穴をあけました。

自作の保温箱に入れた鍋
スペースに制約があるため、非接触温度計で
鍋フタ温度を測定します。
箱を開くと温度が下がりますので、
測定回数を少なくしました。

保温箱の効果はなかなかですが、布袋一枚で覆うだけでも案外の効果があることがわかりました。
この保温箱は簡単に自作できますので、オススメの一品です。

発砲スチロール箱の内側に、
100円ショップで購入した
「車の窓ガラス日よけ」を切り貼りします。
箱フタに載っているのは、
今回テストに使った非接触温度計です。

熱い鍋が直接内面に触れぬよう、
割り箸を貼り付けて鍋底を浮かします。
材料費は総額300円でした。